Avvio attività
Una parte fondamentale del percorso di avvio di una gelateria è l'acquisizione delle capacità per produrre un prodotto di qualità.
Le ricette non bastano: è necessario conoscere e acquisire la corretta tecnica di produzione del gelato e creare le condizioni per permettere ai Clienti di conoscere il prodotto offerto.
In questo campo possiamo fornirti i seguenti servizi:
- Formazione del personale addetto alla produzione ed alla vendita del gelato
- Supporto alla campagna pubblicitaria iniziale
- Realizzazione della inaugurazione del locale
- Supporto tecnico ed organizzativo nella fase di inizio attività
